Vår målsättning är att vi på Handlarn Skråmträsk ska arbeta på ett hållbart sätt. Nedan kan du läsa vår miljö- och hållbarhetspolicy.

 

Miljö- och hållbarhetspolicy för Handlarn Skråmträsk

Matsvinn

Vi säljer varor med kort datum till nedsatt pris.
Vissa matvaror tillagas till färdiga matlådor när bäst-före-datum närmar sig eller skänks till Stadsmissionen.

Avfall
Vi källsorterar allt förpackningsmaterial (kartong, plast och papper) till återvinning.
Matavfall skickas till kommunens biogasanläggning.

El & energi
Vi producerar miljövänlig el med våra solceller (ca 25% av vår förbrukning).
Vi köper endast el från förnybara källor.
Vi använder oss av LED-belysning i våra lokaler.
Kylar och frysar är utbytta till energisnålare enheter.

Sortiment
De flesta basvaror erbjuds även som ekologiska i vår butik.
Mjölkprodukter samt färska kött- & charkprodukter är huvudsakligen lokalproducerade.

Övrigt
Utkörning av varor till våra kunder sker med biogasbil.